Le Rusty-Barred Owl est fait pour vous ! Un blend homogène assemblé par nos soins, engagé et traçable.
La variété Catuai et Catuai jaune, du Bresil (Mare Blue), offre à la tasse une grande douceur et une gourmandise. Le Cherry AB de l’Inde, apporte beaucoup de corps et permet l’obtention d’une belle crème. Le combo parfait pour un espresso !
Mare Blue est produit par une coopérative qui travaille dans des activités de commerce direct, ce qui permet aux petits producteurs d’accéder aux marchés internationaux. Ses cafés ont été classés dans des concours internationaux parmi les meilleurs cafés du Brésil.
Depuis plus de 50 ans, le producteur et fondateur de la coopérative et ses enfants contribuent au développement durable de toute la région, fournissant au marché intérieur et extérieur un café d’un standard d’excellence et de qualité reconnu par tous ses clients.
Le Rusty-Barred Owl est composé à 80% d’arabica Catuai / Catuai Jaune et 20% de robusta Cherry AB Indien.